Qu'est-ce qui est compostable ? 8 articles compostables à privilégier

Vous maîtrisez enfin le recyclage. Bravo ! Vous avez mémorisé tous les tableaux, commandé une poubelle de recyclage pour votre maison et enfin, une fois pour toutes, découvert que les boîtes à pizza sont recyclables . La prochaine étape pour lutter contre le changement climatique est de créer un compost ou de commander un composteur domestique Lomi pour votre cuisine.

Vous avez entendu dire que le compost a un impact positif sur l'environnement, mais attendez… que signifie réellement « compostable » ? Aujourd'hui, nous allons examiner la véritable signification du terme « compostable », le comparer aux produits biodégradables et vous donner des conseils pour composter les matières premières que vous utilisez et consommez au quotidien. Après avoir lu ce texte, vous saurez mieux ce qu'il faut composter et ce qu'il ne faut pas composter dans votre jardin, votre bac vert ou votre Lomi.

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Avant de comparer les produits biodégradables et compostables, examinons ce que signifie réellement le mot « compostable ».

Que signifie compostable ?

Un article « compostable » est entièrement fabriqué à partir de biomatériaux à base de carbone, comme des feuilles, du bois et des fibres végétales. Un produit compostable doit être entièrement décomposé par des micro-organismes dans un court laps de temps. Les produits compostables purs ne polluent pas la planète avec des résidus toxiques ou des produits chimiques agressifs.

En principe, un produit compostable se décompose complètement en matière organique s'il est laissé quelques mois dans un environnement de compostage. Cette méthode de recyclage des déchets organiques transforme les matières naturelles indésirables en une biomasse riche en nutriments grâce à des bactéries bénéfiques, des champignons et la chaleur.

Lorsqu'un produit non alimentaire est commercialisé sous l'appellation « plastique compostable », il est important de rappeler que les bioplastiques ne se décomposent pas naturellement s'ils sont enfermés dans un sac plastique destiné à la décharge. Ils nécessitent une température et un temps spécifiques pour décomposer les substances organiques en dioxyde de carbone, eau et biomasse. De ce fait, il n'est peut-être pas judicieux de les jeter dans votre composteur domestique.

Si votre ville met à disposition un bac vert pour les matières organiques, jetez-y plutôt les bioplastiques. Ils seront envoyés vers un centre de compostage municipal ou industriel où ils se désintégreront rapidement dans un environnement contrôlé. La norme européenne de référence, EN 13432 , exige que les installations de compostage industriel décomposent tous les produits compostables en 12 semaines et les biodégradent entièrement après six mois.

Biodégradable vs compostable : quelle est la différence ?

Pour vous aider à distinguer les produits biodégradables des produits compostables, nous avons mis en évidence les différences essentielles entre les deux. Poursuivez votre lecture pour comprendre comment ces termes se comparent.

Les matériaux biodégradables finissent par se dégrader complètement. Cependant, le temps nécessaire à leur dégradation est indéterminé. Cela signifie qu'un produit biodégradable peut subsister des décennies, voire des siècles, avant de commencer à se dégrader.

Les produits biodégradables se décomposent rarement efficacement dans un environnement de compostage, à moins d'être redirigés vers une installation de compostage commerciale. Malgré cela, certains produits en plastique biodégradables sont entièrement fabriqués à partir de plastique dérivé du pétrole et ne peuvent pas être compostés.

Les matières compostables se dégradent complètement au bout d'un certain temps. Généralement, le compost fini se transforme en humus riche en nutriments quelques mois après son élimination. Les produits compostables ne conviennent pas à une mise en décharge ; il est préférable de les ajouter aux composts commerciaux ou domestiques.

Les produits compostables nécessitent l'aide de micro-organismes bénéfiques pour décomposer rapidement et efficacement un tas de compost. Une fois leurs processus biologiques terminés, ils ne laissent aucune trace une fois complètement décomposés.

Maintenant que vous comprenez la différence entre biodégradable et compostable, examinons toutes les choses que vous pouvez (et devriez !) commencer à composter à la maison.

Les choses que vous devriez composter à la maison

Si vous êtes un composteur expérimenté, vous avez probablement déjà un tas d'éléments que vous ajoutez régulièrement à votre tas. Si vous débutez dans le compostage, vous vous demandez probablement quels éléments vous devriez composter, mais vous ne le faites pas. Que vous soyez un expert chevronné ou un novice, nous avons rassemblé quelques informations sur les éléments que vous devriez composter systématiquement :

Pour les besoins de cette liste, nous avons classé les matières compostables selon leur emplacement dans votre maison. Il est important de savoir que les matières compostables sont généralement définies comme « matières brunes » ou « matières vertes ». Les matières brunes (feuilles mortes, carton et cheveux) sont riches en carbone, tandis que les matières vertes (tontes de gazon, pâtes et coquilles d'œufs) sont riches en azote. Toutes deux jouent un rôle important dans l'équilibre de la composition et de la santé de votre compost.

Top 8 des articles compostables à utiliser

Les plastiques compostables gagnent en popularité. Il n'est plus rare que les cafés et restaurants préparent vos plats à emporter avec des couverts compostables, des pailles en bambou et des tasses à café doublées de bioplastique . Pour contribuer à l'avenir durable que notre planète mérite, pensez à remplacer vos produits en plastique du quotidien par ces huit articles compostables.

1. Sacs compostables

Les sacs plastiques compostables sont fabriqués à partir de matières premières végétales et sont décomposés en résidus non toxiques lors du compostage. Leur principal avantage ? Ils ne laissent aucun résidu toxique dans l'environnement.

Bien que les sacs de compost ne soient pas obligatoires si vous possédez un composteur domestique , ils simplifient grandement la vie lorsque vous jetez vos restes alimentaires dans un bac de compostage de cuisine. Vérifiez vos sacs compostables pour vous assurer qu'ils se décomposent correctement dans votre jardin. Sinon, il faudra peut-être les envoyer dans une installation de compostage commerciale pour qu'ils se dégradent complètement.

Conseil de pro : Vous avez du mal à passer des sacs en plastique aux sacs en toile ? Si vous préférez le format compact du plastique, des entreprises comme Good Start Packaging proposent des sacs écologiques fabriqués à partir de plastiques biodégradables et compostables. Rangez quelques-uns de leurs sacs compostables dans votre boîte à gants pour les avoir à portée de main pour les courses de dernière minute.

2. Coques de téléphone compostables

Dans votre démarche zéro déchet, chaque petit geste compte, y compris votre coque de téléphone. Alors que de nombreuses coques de téléphone sont fabriquées à partir de plastique dérivé du pétrole, les coques compostables sont fabriquées à partir de matières végétales comme la paille de lin, le bambou et le liège. Si l'on considère que 1,43 milliard de téléphones ont été vendus dans le monde rien qu'en 2021 , les avantages environnementaux des coques compostables justifient pleinement ce changement.

Conseil de pro : une fois votre coque de téléphone écologique arrivée en fin de vie, jetez-la dans un composteur électrique Lomi. Contrairement au compostage traditionnel qui prend des mois, ce composteur haut de gamme décompose les éléments approuvés par Lomi en terreau riche en nutriments en moins d'une journée.

3. Tasses, dosettes et filtres à café compostables

Bien que nous ayons été habitués pendant des années à boire nos lattes glacés dans des gobelets en plastique transparent à base de pétrole, l'ère des produits jetables touche à sa fin. Aujourd'hui, même Starbucks abandonne progressivement les gobelets à usage unique au profit de solutions plus durables .

Mais pas besoin d'attendre que Starbucks adopte une routine café durable ; commencez dès aujourd'hui ! Préparez votre café du matin avec des filtres à café en papier ou une dosette Keurig compostable. Une fois terminé, jetez les filtres et les dosettes dans un composteur de cuisine Lomi et vous serez prêt à affronter la journée !

Conseil de pro : si vous souhaitez revivre l'époque des lattes glacés à emporter avec des gobelets compostables, procurez-vous une boîte de pailles compostables et laissez-vous envahir par la nostalgie du début des années 2000. Vous n'êtes pas amateur de café ? Privilégiez plutôt les sachets de thé fabriqués avec un emballage compostable.

4. Emballages et enveloppes compostables

Si vous êtes prêt à envoyer quelques-uns de vos cadeaux durables préférés à votre meilleure amie pour son anniversaire, il est temps d'opter pour des emballages compostables. Avec l'essor du e-commerce à l'échelle mondiale, disposer d'emballages et de matériaux d'emballage compostables est essentiel. Rien qu'en 2021, 4 900 milliards de dollars américains ont été dépensés en articles e-commerce dans le monde. 4 900 milliards d'emballages en plastique représentent donc un gaspillage considérable !

Conseil de pro : De plus en plus d'emballages compostables apparaissent dans le commerce de détail et la restauration à l'échelle mondiale. Mais il est important de lire attentivement les petits caractères avant de choisir le premier emballage biodégradable que vous voyez. Si vous voyez des sacs biodégradables en plastique « biodégradable », rappelez-vous que tous les plastiques biodégradables ne sont pas compostables .

5. Gobelets, assiettes et bols compostables

Si vous avez déjà vu un proche âgé sortir des assiettes en plastique au lieu de la vraie vaisselle, il est temps de lui faire découvrir la vaisselle compostable. Assiettes, bols et tasses compostables sont également pratiques pour éviter de trimballer de lourdes assiettes en céramique lors de votre pique-nique au parc. N'oubliez pas vos fourchettes et cuillères compostables !

Conseil de pro : ajoutez une touche d'élégance à votre pique-nique et emportez des verres à vin en plastique compostable. Idéal pour un verre de pinot ou une gorgée d'eau pétillante sans remords. Vive l'environnement !

6. Couches compostables

Les couches compostables sont idéales pour les parents éco-responsables qui se soucient de l'environnement, mais qui n'ont pas envie de laver leur linge à l'infini. Elles sont fabriquées à partir de viscose de bambou respectueuse de l'environnement et de matériaux d'origine végétale comme les films PLA.

Pour vous simplifier la vie, l'entreprise B Corp Dyper propose un programme de collecte à domicile ReDyper. Déposez vos couches usagées devant votre porte et elles seront récupérées et acheminées vers leur usine de compostage.

Conseil de pro : utilisez des sacs de compost pour y jeter toutes vos couches.

7. Éponges compostables

Un petit plus, mais efficace, pour toute cuisine zéro déchet. Alors que les éponges traditionnelles perdent de minuscules microparticules de plastique qui finissent dans l'évier, les éponges fabriquées à partir de matières organiques ne polluent pas nos cours d'eau. Les éponges à vaisselle compostables sont fabriquées à partir d'éléments naturels tels que des sacs de café recyclés, du coton, de la cellulose et de la coque de noix de coco.

Conseil de pro : nous adorons utiliser des éponges en noix de coco pour éliminer les résidus incrustés et les taches tenaces sur la vaisselle.

8. Fournitures compostables pour animaux de compagnie

Même nos compagnons à quatre pattes peuvent contribuer à préserver l'environnement des plastiques à usage unique. Grâce aux sacs à crottes compostables, vous n'aurez plus à choisir entre laisser les déjections de votre chien au parc ou jeter un autre sac plastique pour les ramasser.

Hé, propriétaires de chats ! Saviez-vous que certains types de litière pour chat sont compostables ? Oui ! Généralement, elles sont fabriquées à partir de matières entièrement biodégradables comme le bois, le pin, le maïs et la coque de noix de coco. Cependant, certaines matières premières utilisées pour la litière, comme l'argile et le sable, ne se compostent pas. Pensez à ramasser les mottes de litière souillées dans des sacs en plastique entièrement biodégradables.

Conseil de pro : Pour des jouets amusants et compostables pour animaux, la marque EarthHero, Ware of the Dog, propose d'adorables jouets à mâcher en forme d'entrejambe. Fabriqués en coton biologique, en t-shirts recyclés et avec des teintures certifiées OEKO-TEX, ils sont excellents pour la planète et bien meilleurs pour le ventre de votre chiot que les coussins en polyester qu'il a déchirés.

Lomi - une solution simple pour le compostage domestique

La pollution par le plastique et autres déchets de consommation envahit la planète, un problème qui a inspiré de nombreux écologistes et incité les humains à agir. Mais se plonger dans les détails du compostage et les choses à faire et à ne pas faire peut donner l'impression de se plonger dans un tas de compost.

Soyez patient et naviguez entre les différences entre produits biodégradables et compostables : vous n'êtes pas seul ! Les entreprises et les détaillants apposent volontiers un autocollant « écologique » ou « biodégradable » sur leurs produits à des fins marketing. Ces informations trompeuses sont en réalité qualifiées de « greenwashing » (blanchiment écologique). En réponse à ces allégations trompeuses, la Federal Trade Commission a publié des guides verts pour contrer cet impact environnemental négatif causé par ce marketing trompeur.

Pela est une entreprise certifiée B Corp qui s'efforce de réduire la pollution plastique, une coque de téléphone à la fois. Depuis sa création il y a plus de 10 ans, l'entreprise a également lancé le puissant composteur électrique de cuisine Lomi ! Lomi décompose les matières organiques putréfiées et malodorantes en une terre organique inodore en moins de quatre heures. Mais devinez quoi ? Lomi ne s'arrête pas là !

Face à l'augmentation du nombre de plastiques biodégradables et compostables à notre porte, ils ont conçu un cycle « approuvé par Lomi » pour les bioplastiques et les produits compostables non alimentaires. Ce cycle décompose les bioplastiques et les transforme en compost pour votre jardin.

Si vous êtes vraiment déterminé à réduire votre empreinte carbone, l'achat d'un Lomi est l'une des meilleures mesures pour y parvenir. Mal compostés, les déchets alimentaires produisent du méthane, un gaz à effet de serre pire que le dioxyde de carbone . C'est pourquoi nous sommes convaincus que Lomi est un appareil de cuisine indispensable pour quiconque s'intéresse au compostage domestique ou à un mode de vie durable.

Alors, si vous savez déjà comment recycler correctement, vous serez sur la bonne voie pour composter comme un pro dès que Lomi arrivera chez vous. On croit en vous ! Oubliez le désordre et la confusion et découvrez Lomi pour votre cuisine dès aujourd'hui !

Écrit par : Anna Buck